生鸡蛋能放多久？
生鸡蛋的存放时间可是个关乎食品安全的大问题。
1. 一般来说，在室温状态下生鸡蛋的保鲜期仅为 10-15 天左右，最长也不会超过一个月。
2. 但要是把鸡蛋放进冰箱冷藏，保鲜期就能大大延长，一般可以保存 2-3 个月左右。
想要让鸡蛋保存得更久就得注意存放方法。
1. 把鸡蛋大头朝上放，可以保持鸡蛋呼吸，保证通风性，不容易变质。
2. 鸡蛋对光照敏感，所以得放在阴凉处，避免阳光直射。
3. 湿度也是个考虑因素。鸡蛋的保存湿度应在 75%-80%之间，太高或太低都不行。
当然，判断鸡蛋是否新鲜也很重要。
1. 可以通过观察鸡蛋壳的颜色、听声音、浸泡看浮沉等方式来辨别。
2. 要是发现鸡蛋有臭味或者外观异常，那就别吃了，安全第一。
了解生鸡蛋的存放时间和保存方法是保障饮食安全的重要一环。希望大家都能吃到新鲜、健康的鸡蛋。