先准备一些配菜，比如小青菜，豆芽洗净放在碗中。碗中打入两个鸡蛋，加点白醋或者是料酒搅匀备用，西红柿去皮切成块，洋葱切成小块儿，青椒切成块。
起锅烧水，水开之后将刀削面放进去煮熟，捞出过凉水。在起锅烧油油热之后，将鸡蛋液倒进去炒熟，我再把西红柿，青椒，洋葱。青菜，豆芽都放进去。我们先放一半的蒜末翻炒均匀。
然后再加入半勺老抽，一勺生抽，少许食盐。鸡精还有十三香，开大火翻炒出香味之后，我们再把刀削面放进去。再把刚才剩下的那个蒜末放进去，加点香油，翻炒均匀就可以出锅了
西红柿鸡蛋炒刀削面的做法，做法简单，色香味俱全
时间：2025-01-24 01:09:34
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