2025-02-09 02:07:23
冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻,即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐,含水量不到1%,易于保存。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常
2025-02-09 01:43:18
麻辣牛肉干是用牛肉制作的一道川菜,颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。牛肉选取时,肉质肥厚饱满,才为做这道菜的上乘之选!原料准备:牛肉、花椒、干辣椒、白芝麻、
2025-02-08 05:32:39
说到猪肉,相信大家都经常吃了,尤其是肥瘦相间的五花肉,可以说是百搭的食材,可以做成各种各样的美食,在记忆里有这么一道用五花肉做出来的美食,不放辣椒,但是吃起来,香辣下饭,特别的好吃。在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:五花肉750克,生姜250克,马鲛咸鱼50克,葱花适量第一步:五花肉
2025-02-08 04:28:19
今天教大家做一个豆豉蒸钳鱼。钳鱼是非常常见的一种食材,肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥妹味浓,加以豆豉将其蒸制,吃得时候非常鲜美嫩滑,别有一番滋味。豆豉蒸钳鱼食材:钳鱼,豆豉,大葱,老姜步骤:1、钳鱼杀好之后顺着肚皮破开,把黑膜刮干净,鱼嘴和鱼鳃处砍一刀,然后把鱼头稍微掰一下,背部再改刀。2、钳鱼放在大碗里,
2025-02-08 02:21:55
好吃不过饺子,记得小时候,最喜欢吃的就是街边卖的煎饺了,5块钱一份煎饺,吃起来表皮十分酥脆,比水煮的要好吃很多。现在我经常在家里自己做煎饺,一开始失败过,原因很简单,每次都煎糊锅了。一开始以为,煎饺就是用油煎熟的,但是遇到一个问题,用油煎,如果油少了,饺子不熟,如果油多了饺子油腻。直到后来我才知道,
2025-02-08 01:03:26
品味美食逐渐地就成为了一种习惯,能够让生活变得怡然自乐,称心快意。再就是,最近这段时间的天气变得越来越热,我也是不想去做那些费事的菜了。那么在这时候来上一份简单又美味的凉拌蛤蜊肉就是很棒的选择了,让人吃一口就会喜欢上它。做好之后的凉拌蛤蜊肉再搭配些美味的桃园建民牛肉耗辣椒,滋味就更赞了,我自己就能吃
2025-02-08 00:30:12
在广东,不管是热天还是冷天,一年四季中,人们都爱煲汤喝,在夏天会更常做汤,几乎一日三餐都会配一道汤,而且煲汤也很讲究哦,喝过广东靓汤的人基本都说好喝的,很多人还说非常想学呢。所以在这大热天里,我会经常跟大家分享我们广东的靓汤煲法,这里面有很多小技巧的哦,还有食材搭配也不是随便配的,今天要给大家分享的
2025-02-07 06:57:55
很多朋友喜欢吃红烧猪脚,不仅仅是因为猪脚有Q弹软糯,好吃不腻,而且营养丰富,富有胶原蛋白和各类营养物质,搭配黄豆红烧,色泽诱人,飘香四溢。材料准备:猪蹄、黄豆、八角、桂皮、花椒、香叶、干辣椒、大葱、姜片、料酒、老抽、生抽、黄豆酱、蚝油、糖、盐、葱花01材料处理黄豆清水浸泡2小时。猪蹄冷水下锅,加入大
2025-02-07 06:01:08
羊肉泡馍【美食情怀】说起陕西小吃,西安羊肉泡馍不可错过。羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等,古称“羊羹”。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱。外地游客到了西安,一定要尝一碗
2025-02-07 04:34:01
在我看来,柴米油盐、锅碗瓢盆组合在一起的日子,才叫有滋有味。能从美食中获取快乐的人,一定是懂生活、懂爱的人,很高兴可以通过这里和大家分享一些心得和制作美食的快乐!!!蜜汁山药山药中不但含有大量植物蛋白,含有丰富的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等天然营养成分,这些营养物质可以直接作用于人类的疲惫,能促进脾胃